Bageriugn GENIUS MTBM 6-11 HR
Mått: Bredd 92,5 cm, djup 80,5 cm, höjd 84 cm
- Betala säkert med kort
- Banköverföring
- Faktura
- Säker e-handel
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Tel 013-3270080 kl 09.00-17.00 Mån-Fre
- Normal leverans 4-11 arbetsdagar
Beskrivning
Art.nr: EL6113017-2A
ELOMA - GENIUS MT BACKMASTER
Kapacitet 5 st 600x400 bakplåt
Gejderavstånd 85mm
Högerhängd
Automatisk dörröppning vid programmets slut - Med Autoclean automatisk rengöring * Art EL6113015-2A
Vattenanslutning: 3/4”
Avloppsanslutning: Ø 50mm
Mått: Bredd 925mm Djup 805mm Höjd 840mm
Elanslutning: 400V 3-fas +N+J
Effekt: 11 kw 3x16 Amp
Vikt: 130 kg
ELOMA GENIUS BACKMASTER
7" Interaktiv touchpanel med högupplöst färgdisplay.
Ställ in både temperatur och fuktighet med ett tryck direkt på skärmen.
Snabbmeny med de 20 senast använda programmen.
2 tillagningsmetoder.
400 programplatser med 20 tillagningssteg.
Temperatur område: 30-300°C
Autoreverserande fläkt för jämn tillagning
5 Fläkthastigheter
Ladda upp egna bilder
HACCP logg
Anslut till dator med USB/LAN
Helautomatiskt rengörings-system med anpassade program.
Nyhet - 15 min snabbrengöring.
Multi-Eco system med värmeväxlare - sparar energi och vatten.
Fresh Steam System – ingen förvärmning av ånggeneratorn.
Aktiv befuktning och avfuktning med unikt tilluftsystem.
Befuktning i ml eller sek med vilofaser.
Automatisk dörröppning vid programmets slut
Handdusch med automatisk retur
Autoclean - Automatisk självrengöring (tillval)
Elomas Backmasterserie är en bageri och bakeoff ugn av garanterat högsta kvalitet. Eloma har under lång tid tillsammans med bagare utvecklat en av marknadens bästa bakugnar för bagerier, butiker, caféer, restauranger och fastfood
enheter. Med fokus på perfekt bakresultat, hög driftsäkerhet och genomtänkt användarvänlighet gör dessa ugnar till
den perfekta lösningen för dig som vill utveckla din verksamhet och öka lönsamheten. Ge dina kunder en oförglömlig
smakupplevelse genom att servera nybakat bröd med perfekt krispighet och smak till deras måltid.
Kapacitet 5 st 600x400 bakplåt
Gejderavstånd 85mm
Högerhängd
Automatisk dörröppning vid programmets slut - Med Autoclean automatisk rengöring * Art EL6113015-2A
Vattenanslutning: 3/4”
Avloppsanslutning: Ø 50mm
Mått: Bredd 925mm Djup 805mm Höjd 840mm
Elanslutning: 400V 3-fas +N+J
Effekt: 11 kw 3x16 Amp
Vikt: 130 kg
ELOMA GENIUS BACKMASTER
7" Interaktiv touchpanel med högupplöst färgdisplay.
Ställ in både temperatur och fuktighet med ett tryck direkt på skärmen.
Snabbmeny med de 20 senast använda programmen.
2 tillagningsmetoder.
400 programplatser med 20 tillagningssteg.
Temperatur område: 30-300°C
Autoreverserande fläkt för jämn tillagning
5 Fläkthastigheter
Ladda upp egna bilder
HACCP logg
Anslut till dator med USB/LAN
Helautomatiskt rengörings-system med anpassade program.
Nyhet - 15 min snabbrengöring.
Multi-Eco system med värmeväxlare - sparar energi och vatten.
Fresh Steam System – ingen förvärmning av ånggeneratorn.
Aktiv befuktning och avfuktning med unikt tilluftsystem.
Befuktning i ml eller sek med vilofaser.
Automatisk dörröppning vid programmets slut
Handdusch med automatisk retur
Autoclean - Automatisk självrengöring (tillval)
Elomas Backmasterserie är en bageri och bakeoff ugn av garanterat högsta kvalitet. Eloma har under lång tid tillsammans med bagare utvecklat en av marknadens bästa bakugnar för bagerier, butiker, caféer, restauranger och fastfood
enheter. Med fokus på perfekt bakresultat, hög driftsäkerhet och genomtänkt användarvänlighet gör dessa ugnar till
den perfekta lösningen för dig som vill utveckla din verksamhet och öka lönsamheten. Ge dina kunder en oförglömlig
smakupplevelse genom att servera nybakat bröd med perfekt krispighet och smak till deras måltid.
Filer och media
 | Användarmanual |
| Produktblad |