Köksvagnar

Köksvagnar underlättar arbetet med transport av inkommande varor i en restaurang, förflyttning av mat och dryck till och från matsalen och ger extra avlastningsyta.

Köksvagnar Köpguide... fortsättning.

Det finns köksvagnar i antal modeller, för olika behov i ett restaurangkök. Tänk på vilka mått som är aktuella när du ska köpa köksvagnar. Kontrollera vagnens mått och höjd, på vilka höjder eventuella hyllplan är placerade, och mät också lokalen/lokalerna där de ska stå under olika arbetsmoment.

Vad ska köksvagnen användas till? Svaret avgör hur många hyllplan vagnen ska ha. Två eller tre plan är det vanligaste i ett restaurangkök, men större köksvagnar med flera hyllplan finns i utbudet. Platåvagnar i högt eller lågt utförande är nödvändiga för att köra tunga inkommande varor som mjölk- och drickabackar m m. Att undvika för höga lyft och att bära tungt är betydelsefullt, det ger bättre arbetsflöde och sparar medarbetarnas ryggar.

Titta också på hjulen när du väljer köksvagn. Gummibana på hjulen ger tystare gång. Bromsar på ett hjulpar är viktigt.

I vårt sortiment av köksvagnar finns två olika kvaliteter, dels i rostfritt stål 18/8 och dels en budgetmodell, också i en rostfri kvalitet. Båda varianterna tål hög belastning. Utöver den ekonomiska synvinkeln är det också en stilfråga. När man köper t ex. serveringsvagnar som ska exponeras i matsalen är det klokt att tänka estetiskt också – serveringsvagnen blir en del av rätternas presentation inför kunden.