Zanussi erbjuder innovativa lösningar för krävande och intensiv användning i proffskök

Zanussi är en stor italiensk tillverkare av högkvalitativa köksmaskiner. Företaget grundades 1916 av Antonio Zanussi i en liten verkstad på trettio kvadratmeter med tre anställda i Pordenone i nordöstra Italien. Som son till en smed hade tidigare jobbat med att reparera vedeldade spisar och det var också spisar och ugnar han började tillverka i sitt företag, Officina Fumisteria Antonio Zanussi.

Zanussi var också innovatör av rang, och utvecklade hela tiden nya och bättre produkter. 1936 hade Zanussis företag vuxit till 3 000 kvadratmeter och 100 anställda och producerade sitt första vedeldade standardkök, AZP (Antonio Zanussi Pordenone) med galler i gjutjärn. Med detta etablerade man sig också på andra marknader och började exportera sina produkter.

1946 tog sönerna Lino och Guido över och på 50-talet hade företaget vuxit till en fabrik med 300 anställda. Nu blev Zanussi känt för sin gasspisar som var långt före sin tid vad gällde kompakthet, prestanda och användarvänlighet.

I slutet av 60-talet fick professionell utrustning en egen marknad och var inte längre en division inom området hushållsmaskiner som fram till dess hade varit den historiska kärnverksamheten. Professionell utrustning blev allt viktigare för företagets profil.  Nya fabriksanläggningar togs i bruk i Vallenoncello.

1984 slogs Zanussi samman med Electrolux-koncernen i Stockholm. Zanussi fortsätter att utveckla professionell köksutrustning med italiensk design och kvalitet.

Den kompletta Zanussi Professional-serien är utformad för att förenkla arbetet i proffsköket och även göra städningen lättare, samtidigt som man skyddar miljön. Antonio Zanussi var före sin tid även här, och utvecklade sitt företag med utgångspunkt i socialt och kulturellt tänkande, vilket också medfört miljömedvetenhet i både produktion och produkternas energiåtgång.