Beskrivning
Art.nr: MAS-AHC0002/NN
Nayati Teppanyaki
Elektrisk teppanyakigrill med Nayati SSS Heating System.
SSS står för Steady State Surface vilket innebär att hela stekytans värme är stabil utan skillnad i prestanda under hela arbetspasset (se skissbild).
Temperaturen styrs med termostat, en för var värmezon. Utrustad med stänkskydd och främre räfflad kant för fettuppsamling och dränering. I hygienisk design med åtkomst till alla hörn för att förenkla rengöring.
El, anslutning: 400V/3F+N/50-60Hz
Utvändiga mått bredd x djup x höjd: 900 x 500 x 180 mm
Temperatur: +50°C till 250°C
Stekyta: 812 x 412 mm
Kapacitet: 2 zoner 10 kW
El, effekt: 10 kW
Vikt: 68 kg
Huvudfunktioner:
Stekytan är solid, tillverkad i rostfritt knivstål AISI 420 för bästa hållbarhet.
Nayati SSS Heating System för stabil stektemperatur. Utrustad med säkerhetstermostat för att undvika överhettning. Dessutom finns uppsamlingsbehållare och designen är hygienisk.
Konstruktion:
Alla ytterpaneler i rostfritt stål AISI 304.
Konstruerad med solid arbetsyta och bakre stänkskydd för att skydda från fettstänk.