6+6 pizzor x Ø35 cm
Donato pizzaugn, tillverkad i Italien
Temperatur: upp till +400°C
El anslutning: 400V/3F+N/50-60Hz
MAS-CAB0025/CD
Utvändiga mått bredd x djup x höjd: 1515 x 1050 x 784 mm
Innermått ugnskammare bredd x djup x höjd: 2 stycken 1080 x 720 x 150 mm
Kapacitet: 6 + 6 pizzor ø35 cm
El effekt: 17,2 kW
Vikt: 247 kg
Framsida av rostfritt stål
Ugnskammare av rostfritt stål
Ugnslucka med fönster av härdat glas
Eldfast stenbotten av cordierit
Värmeförsegling mellan luckan och ugnskammaren
Integrerat system för värmeåtervinning i ugnskammaren
Innerbelysning 12V halogenljus
Fläkt för kylning
VERSION CD: Digital inställning.
Möjlighet att styra temperaturen i ugnsutrymmet (över- och undervärme) separat
Programmerbar inställning
Ljudsignal mot slutet av gräddningen
Pizzaugn: Mastro