Del i köksserien Mastro 650 Medium
Utvändiga mått bredd x djup x höjd: 1100 x 650 x 850 mm
Vikt: 75 kg
Brännare: 1 x 3,6 och 1 x 5 kW
GAS: ugn kW 5,0
Gasspis med solid platta och gasugn
Överdel av AISI 304 rostfritt stål, tjocklek 10/08, bottnar och innerdelar i AISI 430 stål, internt förstärkt med korrosionsskyddad aluminiumplåt. Syrafasta emaljerade gjutjärnshällar, löstagbara för rengöring.
Gasspisens solida mått 660 x 540 cm. Avtagbar inre platta är avtagbar. Gjutjärnsbrännare med hög effekt 8.2 kW
Gasförsörjning genom gaskranar utrustade med säkerhetsventiler inkl. termoelement.
Gasugn, innermått 53 x 54 x 28 cm, bleck 53x53 cm, gejdrar är löstagbara för smidig rengöring. Värmeisolerad ugn med dubbla väggar. Uppvärmning av ugnen sker med hjälp av en stabiliserad flamma med piezoelektrisk tändning, säkerhetstermostatventil med termoelement. Temperaturjustering från 150° till 300°C. Piezoelektrisk antändning av ugnens brännare. Total effekt 5 kW.
- Mastro 650 Medium köksserie karakteriseras med begrepp: Pålitlig. Ergonomisk. Komplett.
- Mastro 650 Medium är en detaljrik köksserie som tillfredsställer den mest kräsne kund.
- Mastro 650 Medium är genomgående designad av köksexperter med lång erfarenhet samt tillverkad av kvalitetsmaterial som ger produkterna lång hållbarhet.
- Mastro 650 Medium innebär restaurangutrustning med i det närmaste storkökskapacitet gällande maskinell styrka. Alla delar som ingår i Mastro 650 Medium kan kombineras på olika sätt efter behov och utrymme: Bänkmodeller, artiklar med bas/ben eller produkter för konsoler.
- Alla produkter i Mastro 650 Medium är CE-certifierade och motsvarar aktuell europeisk lagstiftning för professionell köksutrustning.
Stekhäll: GAS