Beskrivning
Art.nr: 8.040.160.32004
Bonamat Termosbryggare Aurora Twin High
Aurora Twin High (Aurora TWH) brygger kaffet direkt i två bärbara serveringsstationer. Touchpanelen är enkel att använda, framför allt när du använder de förprogrammerade programmen: mild, mellan och mörkrost.
Men, professionella baristor och rostare kan optimera varje del av bryggprocessen, som vattentemperatur, förhållande kaffe/vatten, förblötning och bryggtid. Vill du skapa egna blandningar eller om du serverar "originalkaffe" är detta av speciellt intresse för dig. Förutom allt detta kan du även använda vatten by-pass om så skulle önskas.
Intressanta fakta om Aurora Twin High:
Aurora levereras med en eller två Aurora serveringsstationer, dessa kan även beställas separat. Se relaterade produkter nedan.
Mått: Bredd 62,6 cm, djup 59,5 cm, höjd 81,5 cm
Bryggtid 6–15 min/10 liter (beroende på recept)
Kapacitet per timme
230V 42 Liter (330 koppar)
400V 95 Liter (760 koppar)
Buffertförråd
Kaffe 2x5 liter (80 koppar)
Vatten 5 Liter
Nätverksanslutning
230V~ 50/60Hz 3000W
400V 3N~ 50/60Hz 9000W
Termosbryggare med 3⁄4” vattenkoppling. Brygger direkt i lösa serveringsstationer. Utrustad med
integrerad hetvattensektion, kontrollpanel med pekskärm, diverse färdigt programmerade recept
och möjlighet att programmera egna recept. Pulsbryggning, by-pass (kontroll av kaffestyrkan),
avkalkningssystem, räkneverk per dag och total, ”kaffet är klart”-signal, inbyggd klocka och
optimalt säkerhetssystem.
Översikt