Grovdiskmaskin Bageri

COMENDA
Grovdiskmaskin bageri

Passar för bagerier, konditorier, butiker med bake-off etc. med disk av långa plåtar upp till 850 mm eller annat högt diskgods.

Med RCD (Rinse Control Device) som håller konstant vattentemperatur +85°C genom hela sköljcykeln.

• Ram, tank och paneler av rostfritt stål AISI 304
• Ångevakueringssystem
• Avtagbart filter på pumpintaget
• Övre och nedre roterande disk- och sköljaggregat av rostfritt stål
• Djupdragen tank, dubbla stålväggar och självdränerande pump
• Digital display för temperaturavläsning
• Automatisk start av diskcykeln när luckan stängs eller startknappen trycks in
• Tankfilter av rostfritt stål
• Självrengöringscykel
• Thermostop förlänger diskcykeln tills sköljtemperaturen når +85°C
• Luftspalt för att förhindra bakåtflöde av vatten
• Bakgrundsbelyst startknapp med olika färger som visar att maskinen är på/klar att använda/diskprogram pågår
• Inbyggd spolglansbehållare
• Användningsklar diskmedelsbehållare

Teknisk information
Diskprogram: 2 / 4 / 6 / 10 min.
Vattenåtgång per diskprogram: 6 liter
Tankkapacitet: 42 liter
Diskpump, effekt: 1,5kW
Sköljning, pump, effekt: : 0,3kW
Korgmått: 550x660mm
Höjd diskgods: Upp till 850 mm
Vikt: 150 kg
Yttermått: BxDxH: 700 x 810/1330 x 1850/2190 mm

Eluppvärmning (beräknat med +55°C vattentillförsel):
Tankuppvärmning: 3kW
Booster/extra värmekapacitet: 6kW
Total installerad effekt: 7.5 kW

Eluppvärmning (beräknat med +15°C vattentillförsel):
Tankuppvärmning: 3kW
Booster/extra värmekapacitet: 9kW
Total installerad effekt: 10.5 kW

Grovdiskmaskin