Mörnings- / strimlingsmaskin 707Tillbehör:- Mörningstillsats
- Strimlingstillsats – 4.0 mm
- Strimlingstillsats – 6.0 mm
- Strimlingstillsats – 8.0 mm
Beredningsmaskin 707 ‒ Köttberedare och strimlare lämplig för butik och restaurang.
Lätt utbytbara strimlingstillsatser med 4,0 mm , 6,0 eller 8,0 mm mellan knivarna. 4 mm är utnärkt för nötkött, för kyckling rekommenderas 6 eller 8 mm.
Maskinen används för att möra biff, t ex. "minutbiff" samt att strimla. Maskinen är enkel att använda och mycket effektiv.
Standardknivarna är utformade så att köttsaften inte pressas ut ur köttet, som därmed bibehåller sin ursprungliga vikt.
KassettsystemKnivvalsarna ligger i en kassett vilket underlättar rengöringen. Knivpaketet kan förvaras i kylutrymmen när maskinen inte används. Kassettsystemet är dessutom ett effektivt skydd för knivarnas eggar.
Robust och stryktålig.
Med strimlingsverktygen strimlar man biff, kyckling, fläsk, exempelvis för stroganoff och wokrätter.
Tillverkas i ItalienMörnings- / strimlingsmaskin