Köttkvarn / ostkvarn Ø70 mm – kött 200 kg/h / ost 50 kg/h
Köttkvarn för restaurang, storköks- och cateringverksamhet
Kan även mala hårdost, bröd, nötter och hårt/torrt bröd/kakor
Lättskött och driftsäker
Produktinformation:
• Kvarn med polerad aluminiumstruktur
• Köttbehållare i rostfritt stål
• Aluminiumrullar, livsmedelsgodkända
• Lågspänning
• Självslipande kniv och hålplatta i rostfritt stål
• Ventilerad motor
• Låsknapp
• Utrustad med pressenhet
• Professionellt rivjärn för alla typer av hårdost, bröd, nötter, kakor
• Uppsamlingsbehållare i rostfritt stål
Mått: B200 x D550 x H460 mm
Vikt: 22 kg
Håldiameter: Standard 70 mm
Påfyllning, storlek:120xØ52mm
El: 230V / 50 Hz / 1-Fas
Fläktmotor: 0,75 kW
Varv/minut/kvarn: 1400
Kapacitet: kött 200 kg/h, ost 50 kg/h
Tillverkas i Italien