Våffelmix - Potatis 10 kg

Våffelmix för potatisvåfflor


Produktinformation

• Potatisvåfflor är krispiga på utsidan och mjuka inuti
• Garneras med t ex. skinka, lax, ost, kvarg eller äppelmos
• Mindre än 200 kcal per 100 g
• Tillsätt olja och vatten och rör om
• Utrymmesbesparande förvaring som pulver i en påse
• Lång hållbarhet: Bäst före-datum upp till 12 månader
• Särskilt praktiskt för mobil användning: Ingen kylning krävs för färska ingredienser

Förberedelser:

500 g Potatisvåffelmix + 8,5 dl vatten + 0,85 dl olivolja
alt.
1000 g potatisvåffelmix + 17 dl vatten + 1,7 dl olivolja

• Blanda ingredienserna i låg hastighet med en visp tills smeten är tjock och slät. 
• Gräddas vid c:a 200°–240°C 
• Gräddningstid c:a 3–4 minuter (beroende på typ av våffeljärn) 

Näringsinformation per 100 g pulver:
Energi 1551 kJ / 371 kcal
Fett 8,1 g – därav mättat fett 3,9 g
Kolhydrater 61,8 g – därav socker 4,2 g
Protein 9,5 g
Salt 3,9 g

Ingredienser:
Vetemjöl, potatisflingor, palmoljepulver (palmolja, glukossirap, mjölkprotein), helmjölkspulver, joderat salt, jäsmedel (E450, E500, E341), socker, persilja, stabiliseringsmedel (E412), sojamjöl, syraregulator (E263), emulgeringsmedel (E471), antiklumpningsmedel (E516), druvsocker, muskotnöt, arom, peppar, surhetsmedel (E330), vete-maltmjöl, enzymer, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av ägg och lupiner.